Brandade de lieu noir
30 min
Faites votre marché du Mardi 22 au Lundi 28 Octobre avant 13h pour une livraison du Mercredi 30 au Jeudi 31 Octobre
Vérifiez que votre adresse de livraison soit dans notre zone livrable
Faites votre marché du Mardi 22 au Lundi 28 Octobre avant 13h pour une livraison du Mercredi 30 au Jeudi 31 Octobre
Jeudi
Jeudi
Jeudi
Mercredi
14,90 €
votre marché pour 4 personnes:
1 kg de pommes de terre agata/colomba, 180 G de filet de lieu noir, 1 gousse d'ail, 1 bouquet garni, persil, ciboulette, 1/2 l de lait, fromage râpé
Dans votre cuisine :
sel, poivre (très peu)
[Préparation:[/b]
1) Faites cuire le lieu noir 10 mn dans de l'eau bouillante+ sel et poivre et bouquet garni. Egouttez et "effeuillez" pour réservez.
2) Lavez, pelez, coupez en gros morceaux et faites cuire les pommes de terre dans l'eau salée.
Ecrasez-les au presse-purée et incorporez-y le lait, le sel, le poivre, le poisson, l'ail et les herbes hachées. rectifiez éventuellement l'assaisonnement.
3) Versez la préparation dans un moule à gratin et saupoudrez un peu de fromage râpé.
4) Faites cuire 15 minutes à 220°C
1 Kg
1,90 €
1 Kg
1,90 €
pommes de terre de consommation
La barquet…
4,85 €
La barquette
4,85 €
condit. : barquette
conservation : 5 j
L'unité
0,20 €
L'unité
0,20 €
La pièce
0,24 €
La pièce
0,24 €
1 bouquet
1,20 €
1 bouquet
1,20 €
1 bouquet de Persil frais
1 bouquet
1,90 €
1 bouquet
1,90 €
1 bouteill…
2,65 €
1 bouteille
2,65 €
Le sachet
1,95 €
Le sachet
1,95 €
Passez-vous commande pour plusieurs personnes ?
Vous pouvez les déclarer ici, et remplir leurs panier au fur et à mesure !