LANDREAU, une histoire familiale depuis 1936

Redécouvrez la gourmandise des pâtes fraîches avec nos macaronis frais artisanaux, confectionnés selon un savoir-faire traditionnel. Réalisés à partir d’ingrédients simples et naturels, ces macaronis se distinguent par leur texture tendre et leur capacité à retenir les sauces, garantissant une expérience culinaire des plus savoureuses.

Que ce soit pour un gratin fondant, une salade de pâtes ou un plat de mac & cheese revisité, nos macaronis frais sont parfaits pour des repas réconfortants et généreux.

Caractéristiques :

• Fabrication artisanale : Respect des méthodes traditionnelles


• Ingrédients sélectionnés : Farine de qualité, œufs frais


• Texture : Tendre et légèrement ferme après cuisson


• Saveur : Douce et équilibrée, idéale pour toutes les préparations


• Utilisation : Pâtes fraîches adaptées aux gratins, sauces crémeuses ou plats mijotés


• Contenance : 300g

Conseils de préparation :

• Cuisson rapide : Faites cuire dans une eau bouillante salée pendant 3 à 5 minutes, selon la texture désirée.


• Accords parfaits : Associez-les à une sauce crémeuse, un fromage fondant ou une sauce tomate mijotée.


• Suggestion gourmande : Parsemez de parmesan ou de chapelure dorée pour un gratin encore plus savoureux.

Avec nos macaronis frais artisanaux, offrez-vous une cuisine généreuse et authentique, idéale pour des plats réconfortants aux saveurs italiennes.

Pâtes fraîches lisses selon arrivage : tagliatelles, macaroni, spaghetti, coquilles, radiatore, fusilly, ...

Ingrédients : Semoule de blé dur, eau, œufs 14% de la semoule, sel. Allergènes : gluten, oeufs.

Conseil de préparation : Faites cuire les pâtes 5 min dans l’eau bouillante salée, puis accommodez selon vos goûts.

Conditionnement : barquette

Conservation : 21 jours (après fabrication) entre 0 et 4°C

Sauce à base de basilic, parmesan, pignons

Ingrédients : basilic 61% (origine FR), Huile de tournesol, parmesan 5% (lait), pignons de pin 5%, sel, ail, huile d'olive vierge, jus concentré de citron.

Découvrez l'excellence des pâtes artisanales avec les ravioles fraîches de la Maison Landreau , préparées à Toulouse selon une recette traditionnelle . Élaborées avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés, ces ravioles se distinguent par leur pâte fine, fondante en bouche , et leur farce généreuse , élaborée dans le respect du savoir-faire artisanal.

Qu'il s'agisse de ravioles aux légumes, au fromage ou à la viande , chaque bouchée révèle une authenticité locale et une qualité gustative remarquable .

Caractéristiques :

• 
  

  Fabrication artisanale : Réalisées par la Maison Landreau à Toulouse

  
  


• 
  

  Ingrédients frais : Produits locaux et farces cuisinées maison

  
  


• 
  

  Texture : Pâte fine et tendre après cuisson

  
  


• 
  

  Saveur : Authentique, équilibrée et gourmande

  
  


• 
  

  Utilisation : Plats principaux, gratins, poêlées, accompagnement

  
  


• 
  

  Conservation : au frigo entre 0° et 4°

  
  


• 
  

  Conditionnement : barquette de 300g

  
  

Conseils de préparation :

• 
  

  Cuisson rapide : Plonger dans l'eau bouillante salée pendant 2 à 3 minutes jusqu'à ce qu'elles remontent à la surface.

  
  


• 
  

  Suggestions : Servir avec un filet d'huile d'olive, une noisette de beurre, ou des nappées d'une crème légère aux herbes.

  
  

Avec les ravioles artisanales de la Maison Landreau , offrez à vos repas une touche locale et raffinée , à la croisée entre tradition et plaisir.

Plongez dans la tradition culinaire italienne avec nos tagliatelles fraîches artisanales, confectionnées avec soin selon un savoir-faire authentique. Élaborées à partir d’ingrédients simples et naturels, ces pâtes fraîches révèlent une texture fondante et une saveur délicate, idéales pour sublimer tous vos plats.

Grâce à leur élasticité parfaite et leur capacité à absorber les sauces, ces tagliatelles sont parfaites pour un repas gourmand et réconfortant, que ce soit avec une sauce crémeuse, un pesto maison ou un ragù traditionnel.

Caractéristiques :

• Fabrication artisanale : Respect des méthodes traditionnelles


• Ingrédients de qualité : Farine sélectionnée, œufs frais


• Texture : Fondante et légèrement ferme après cuisson


• Saveur : Délicate et équilibrée, idéale pour accompagner toutes les sauces


• Utilisation : Pâtes fraîches à cuisiner selon vos envies


• Contenance : 300g

Conseils de préparation :

• Cuisson rapide : Plongez les tagliatelles dans une eau bouillante salée pendant 2 à 4 minutes, selon la texture souhaitée.


• Accords parfaits : Accompagnez-les d’une sauce crémeuse, d’un pesto maison ou d’une sauce tomate fraîche.


• Suggestion gourmande : Ajoutez quelques copeaux de parmesan et un filet d’huile d’olive pour une dégustation simple et raffinée.

Avec nos tagliatelles fraîches artisanales, retrouvez le plaisir d’une cuisine authentique et généreuse, inspirée des meilleures traditions italiennes.