Jean-Christophe Chassaigne, Alliance BIO à Moncrabeau (47)

Farine de blé semi-complète type T80 certifiée BIO

Poids : 1.000 kg
Origine : FRANCE (47)
Prix au Kg : 3.75 €

Nos haricots lingots blancs bio , cultivés dans le Sud-Ouest de la France et conditionnés par Alliance Bio (47) , sont issus d'une agriculture biologique qui respecte la terre et les cycles naturels. Leur texture fondante et leur goût doux et crémeux en font un ingrédient de choix pour des plats mijotés riches en saveurs.

Source de fibres, protéines végétales et minéraux , ces haricots sont un allié parfait pour une alimentation équilibrée et nourrissante . Ils sont appréciés pour les cassoulets traditionnels , les soupes gourmandes et les ragoûts maison .

Caractéristiques :

• Origine : Cultivés dans le Sud-Ouest, conditionnés par Alliance Bio (47)


• Agriculture biologique : Sans pesticides ni engrais chimiques


• Riche en nutriments : Protéines végétales, fibres, fer et magnésium


• Texture : Fondante après cuisson, parfaite pour les plats mijotés


• Saveur : Douce et légèrement beurrée


• Utilisation : Cassoulets, soupes, ragoûts, purées


• Contenance : 500g

Conseils de préparation :

• Trempage recommandé : Faites tremper les haricots 12 heures dans de l'eau froide avant cuisson.


• Cuisson douce : Plongez-les dans trois fois leur volume d'eau froide , portez à ébullition, puis laissez mijoter 1 h 30 à 2 h jusqu'à ce qu'ils soient tendres.


• Accords parfaits : Idéal pour un cassoulet maison, une soupe réconfortante ou un mijoté aux légumes et épices.

Avec nos haricots lingots blancs bio cultivés dans le Sud-Ouest et conditionnés en Lot-et-Garonne (47) , profitez d'un produit authentique et savoureux , idéal pour des recettes traditionnelles et réconfortantes.

Poids : 0.500 kg
Origine : FRANCE (Lot-et-Garonne)
Prix au Kg : 9.80 €

Nos haricots lingots rouges bio , cultivés dans le Sud-Ouest de la France et conditionnés par Alliance Bio (47) , sont issus d'une agriculture biologique respectueuse de l'environnement . Leur texture tendre et leur saveur légèrement sucrée et noisettée en font un ingrédient idéal pour des recettes riches en goût.

Naturellement riches en protéines végétales, en fibres et en minéraux , ces haricots sont parfaits pour une alimentation équilibrée et nutritive . Ils sont très appréciés dans des plats mijotés, des chilis végétariens ou carnés , et même en salades gourmandes .

Caractéristiques :

• Origine : Cultivés dans le Sud-Ouest, conditionnés par Alliance Bio (47)


• Agriculture biologique : Sans pesticides ni engrais chimiques


• Riche en nutriments : Protéines végétales, fibres, fer et antioxydants


• Texture : Tendre après cuisson, avec une belle tenue


• Saveur : Douce et légèrement sucrée


• Utilisation : Chili, plats mijotés, salades, soupes


• Contenance :500g

Conseils de préparation :

• Trempage recommandé : Laissez tremper les haricots 12 heures dans de l'eau froide avant cuisson.


• Cuisson douce : Faites-les cuire dans trois fois leur volume d'eau , portez à ébullition, puis laissez mijoter 1 h 30 à 2 h jusqu'à ce qu'ils soient tendres.


• Accords parfaits : Idéals pour un chili maison, une salade tex-mex ou un ragoût épicé aux légumes.

Avec nos haricots lingots rouges bio cultivés dans le Sud-Ouest et conditionnés en Lot-et-Garonne (47) , profitez d'un produit authentique et savoureux , idéal pour des recettes gourmandes et nutritives.

Poids : 0.500 kg
Origine : FRANCE (Lot-et-Garonne)
Prix au Kg : 9.80 €

Nos lentilles de corail bio , cultivées dans le Sud-Ouest de la France et conditionnées par Alliance Bio (47) , sont issues d'une agriculture biologique respectueuse de l'environnement . Naturellement riches en protéines végétales, en fibres et en minéraux , elles sont idéales pour une alimentation saine et équilibrée .

Leur texture fondante et leur goût doux et légèrement sucré en font un ingrédient parfait pour des plats mijotés, des soupes réconfortantes et des purées onctueuses . Leur cuisson rapide et leur facilité d'assimilation en font un aliment de choix pour toute la famille.

Caractéristiques :

• Origine : Cultivées dans le Sud-Ouest, conditionnées par Alliance Bio (47)


• Agriculture biologique : Sans pesticides ni engrais chimiques


• Riche en nutriments : Protéines végétales, fibres, fer et minéraux essentiels


• Texture : Fondante après cuisson


• Saveur : Douce, légèrement sucrée


• Utilisation : Dahl, purées, soupes, galettes végétales


• Contenance :500g

Conseils de préparation :

• Trempage non nécessaire : Prêtes à cuire directement.


• Cuisson rapide : Plongez-les dans trois fois leur volume d'eau , portez à ébullition, puis laissez cuire 10 à 15 minutes .


• Accords parfaits : Idéales pour un dahl indien aux épices, une soupe réconfortante ou une purée légère aux légumes.

Avec nos lentilles de corail bio cultivées dans le Sud-Ouest et conditionnées en Lot-et-Garonne (47) , profitez d'un produit naturel, nutritif et savoureux , parfait pour des recettes équilibrées et gourmandes.

Poids : 0.500 kg
Origine : FRANCE (Lot-et-Garonne)
Prix au Kg : 11.80 €

Découvrez nos lentilles vertes bio , cultivées avec soin dans le Sud-Ouest de la France , puis conditionnées par Alliance Bio en Lot-et-Garonne. Issues d'une agriculture biologique engagée , elles sont riches en protéines végétales, fibres et minéraux , idéales pour une alimentation saine et équilibrée. Leur goût légèrement noisetté et leur texture tendre après cuisson en font un ingrédient incontournable en cuisine.

Caractéristiques :

• Origine : Cultivées dans le Sud-Ouest, conditionnées par Alliance Bio (47)


• Agriculture biologique : Sans pesticides ni engrais chimiques


• Riche en nutriments : Source de protéines, fibres, fer et magnésium


• Texture : Tendre après cuisson, sans s'écraser


• Saveur : Délicate et légèrement noisettée


• Utilisation : Plats chauds, salades, soupes, purées


• Contenance : 500g

Conseils de préparation :

• Trempage facultatif : Pas besoin de trempage avant cuisson.


• Cuisson rapide : Plonger dans 3 fois leur volume d'eau et cuire 20 à 25 minutes .


• Accords parfaits : En salade avec une vinaigrette, mijotées en dahl, ou en accompagnement de viandes et légumes.

Avec nos lentilles vertes bio cultivées dans le Sud-Ouest et conditionnées en Lot-et-Garonne (47) , profitez d'un produit naturel, savoureux et nutritif , parfait pour des recettes gourmandes et équilibrées.

Poids : 0.500 kg
Origine : FRANCE (Lot-et-Garonne)
Catégorie : 1
Prix au Kg : 7.80 €

Nos pois cassés bio , cultivés dans le Sud-Ouest de la France et conditionnés par Alliance Bio (47) , sont issus d'une agriculture biologique respectueuse de l'environnement . Naturellement riche en protéines végétales, en fibres et en minéraux , ils constituent un ingrédient idéal pour une alimentation saine et équilibrée .

Leur texture fondante après cuisson et leur goût doux et légèrement sucré en font un incontournable pour des soupes onctueuses, des purées réconfortantes et des plats mijotés savoureux .

Caractéristiques :

• Origine : Cultivés dans le Sud-Ouest, conditionnés par Alliance Bio (47)


• Agriculture biologique : Sans pesticides ni engrais chimiques


• Riche en nutriments : Protéines végétales, fibres, fer et minéraux


• Texture : Crémeuse et fondante après cuisson


• Saveur : Douce et légèrement sucrée


• Utilisation : Soupes, purées, plats mijotés, galettes végétales


• Contenance : 500g

Conseils de préparation :

• Trempage non nécessaire : Prêts à cuire immédiatement.


• Cuisson rapide : Plongez-les dans trois fois leur volume d'eau , portez à ébullition, puis laissez cuire 30 à 40 minutes .


• Accords parfaits : Idéal pour une soupe traditionnelle aux pois cassés, une purée savoureuse ou un ragoût réconfortant aux légumes.

Avec nos pois cassés bio cultivés dans le Sud-Ouest et conditionnés en Lot-et-Garonne (47) , profitez d'un produit authentique, nutritif et gourmand , parfait pour des recettes réconfortantes et équilibrées.

Poids : 0.500 kg
Origine : FRANCE (Lot-et-Garonne)
Prix au Kg : 7.80 €

Découvrez nos pois chiches bio , cultivés avec soin dans le Sud-Ouest de la France , puis conditionnés par Alliance Bio en Lot-et-Garonne (47) . Issues d'une agriculture biologique respectueuse de l'environnement , ces pois chiches sont une excellente source de protéines végétales, de fibres et de minéraux , idéales pour une alimentation équilibrée.

Leur texture tendre et leur goût légèrement sucré et noisetté en font un ingrédient polyvalent, parfait pour réaliser des plats méditerranéens, des mijotés, des salades ou du houmous maison.

Caractéristiques :

• Origine : Cultivés dans le Sud-Ouest, conditionnés par Alliance Bio (47)


• Agriculture biologique : Sans pesticides ni engrais chimiques


• Riche en nutriments : Protéines végétales, fibres, fer et magnésium


• Texture : Tendre après cuisson, tout en conservant une bonne tenue


• Saveur : Douce et légèrement noisettée


• Utilisation : Houmous, plats mijotés, salades, soupes


• Contenance :500g

Conseils de préparation :

• Trempage recommandé : Laissez tremper 12 heures dans de l'eau froide avant cuisson.


• Cuisson douce : Plonger dans de l'eau bouillante et cuire 45 minutes à 1 heure , jusqu'à tendreté.


• Accords parfaits : Idéals pour du houmous maison, des curry de pois chices ou des salades méditerranéennes.

Avec nos pois chiches bio cultivés dans le Sud-Ouest et conditionnés en Lot-et-Garonne (47) , profitez d'un produit authentique et savoureux , parfait pour des recettes saines et gourmandes !

Poids : 0.500 kg
Origine : FRANCE (Lot-et-Garonne)
Prix au Kg : 7.80 €