Quiche au brocoli et au jambon blanc
30 min
20,65 €
Votre marché pour 4 personnes:
1 pâte brisée salée, 500g de chou brocoli, 2 œufs, 20 cl de crème liquide, 100 g de fromage râpé, 200g de jambon blanc tranché, Sel et poivre
Préparation:
1) Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
2) Mettez les bouquets de brocolis à pré-cuire 10 minutes au cuit-vapeur. Mélangez la crème, les œufs, le sel, le poivre et le fromage râpé.
3) Foncez le moule avec la pâte. Tapissez le fond avec le jambon et déposez les brocolis dessus.
4) Versez la préparation au fromage sur le tout.
Enfournez 40 minutes
