Compotée de pomme, raisin sec et noix au miel

Votre marché pour 4 personnes :
4 à 6 pommes (chanteclerc+pinova), 200g de cerneaux de noix, 2 cuillers à soupe de miel, 2 cuillers à soupe de raisins secs

Préparation:
1) Pelez et coupez les pommes en quartiers.
2) Dans une casserole, mettez les morceaux de pommes dans un fond d’eau et faites cuire à feu doux. Ajoutez le miel ainsi que les raisins secs et laisser cuire à feu très doux pendant une vingtaine de minutes.
3) A 5 minutes de la fin de la cuisson, ajoutez les noix.