Boulettes de boeuf-légumes à la bolognaise

Plongez dans la tradition culinaire italienne avec nos tagliatelles fraîches artisanales, confectionnées avec soin selon un savoir-faire authentique. Élaborées à partir d’ingrédients simples et naturels, ces pâtes fraîches révèlent une texture fondante et une saveur délicate, idéales pour sublimer tous vos plats.

Grâce à leur élasticité parfaite et leur capacité à absorber les sauces, ces tagliatelles sont parfaites pour un repas gourmand et réconfortant, que ce soit avec une sauce crémeuse, un pesto maison ou un ragù traditionnel.

Caractéristiques :

• Fabrication artisanale : Respect des méthodes traditionnelles


• Ingrédients de qualité : Farine sélectionnée, œufs frais


• Texture : Fondante et légèrement ferme après cuisson


• Saveur : Délicate et équilibrée, idéale pour accompagner toutes les sauces


• Utilisation : Pâtes fraîches à cuisiner selon vos envies


• Contenance : 300g

Conseils de préparation :

• Cuisson rapide : Plongez les tagliatelles dans une eau bouillante salée pendant 2 à 4 minutes, selon la texture souhaitée.


• Accords parfaits : Accompagnez-les d’une sauce crémeuse, d’un pesto maison ou d’une sauce tomate fraîche.


• Suggestion gourmande : Ajoutez quelques copeaux de parmesan et un filet d’huile d’olive pour une dégustation simple et raffinée.

Avec nos tagliatelles fraîches artisanales, retrouvez le plaisir d’une cuisine authentique et généreuse, inspirée des meilleures traditions italiennes.

Thym

Plongez dans la tradition culinaire avec notre sauce tomate artisanale, une recette 100 % naturelle, préparée à partir de tomates mûries au soleil et d’ingrédients soigneusement sélectionnés. Lentement mijotée pour révéler toutes ses saveurs, elle offre une texture onctueuse et un goût riche en arômes, parfait pour accompagner tous vos plats.

Idéale pour un repas authentique et gourmand, elle sublime les pâtes fraîches, les pizzas maison, les plats mijotés et bien plus encore.

Caractéristiques :

• Fabrication artisanale : Préparation traditionnelle mijotée lentement


• Ingrédients de qualité : Tomates mûries au soleil, herbes aromatiques naturelles


• Texture : Onctueuse et riche en saveurs


• Saveur : Douce et équilibrée, légèrement relevée par les aromates


• Utilisation : Sauce pour pâtes, base pour pizza, accompagnement pour viandes et légumes


• Contenance : 375 g

Conseils de consommation :

• À chaud : Faites chauffer doucement et incorporez à vos pâtes ou plats mijotés.


• En base : Parfaite pour napper une pizza maison ou relever des légumes farcis.


• Accord parfait : Sublimez-la avec un filet d’huile d’olive et du parmesan pour une dégustation encore plus savoureuse.

Avec notre sauce tomate artisanale, retrouvez le goût des recettes maison, pour une cuisine simple, généreuse et pleine de soleil !

Boîte de 6 Oeufs BIO extra frais Licence Ecocert n°163167T Biogalline est un G.I.E. constitués de 7 producteurs spécialisés dans la production d'oeufs biologiques.

Les fermes du groupement sont toutes à 100% conduites en agriculture biologique et sont présentes dans les départements du Lot-et-Garonne et du Gers.

Date limite de consommation: 28 jours

Ces oeufs sont considérés comme extra-frais* jusqu'au mercredi de la semaine suivant la livraison.

*définition de l'Association Régionale Filière Volaille Rhône-Alpes

"Extrafrais jusqu'à 9 jours après la ponte (ou 7 jours après la date d'emballage). Ils peuvent être utilisés dans des préparations non cuites (mayonnaise, oeufs à la coque, mousse au chocolat...)"

oignons jaunes sec

Steak Haché – Fraîcheur et Saveur Garanties

Découvrez nos steaks hachés 100 % pur bœuf, préparés avec soin à partir de viande issue d’élevages locaux. Riches en goût et parfaits pour vos repas du quotidien, ils sont une excellente source de protéines.

Pourquoi choisir nos steaks hachés ?

• Origine contrôlée : Nos bovins sont élevés dans le respect de l’environnement et des animaux.


• Fraîcheur assurée : Préparés et conditionnés peu de temps avant leur livraison.


• Polyvalents en cuisine : Que ce soit pour un burger maison, une sauce bolognaise ou un plat classique, nos steaks hachés s’adaptent à toutes vos envies culinaires.

Conseils de préparation

Pour un résultat parfait, faites cuire le steak à feu moyen dans une poêle légèrement huilée, 3 à 5 minutes de chaque côté selon la cuisson souhaitée. Ajoutez une pincée de sel et de poivre, et savourez !

Race : Limousine (élevage local)

Emballage sous vide

ATTENTION! Conservation courte : 4 à 5 j

à conserver entre 0 et 4°C

Préparé dans l'atelier des "Viandes des Terroirs d'Aquitaine" au Temple-sur-Lot (47)